2024-09-08     عدد زوار الموقع: 4533124

مادة غذائية تعزز صحة الدماغ والعين

صحة و جمال
نشر 2024-06-27 09:45:45
2514
شارك الخبر

اللحظة الاخباري - تعتبر نوعية الغذاء من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الجسم، وبعض المواد الغذائية لها تأثير مميز في تحسين عمل الدماغ والعينين والجملة العصبية.

وحول الموضوع قال الطبيب الروسي والأخصائي في علوم المناعة، أندريه بروديوس:"هناك منتجات غذائية بسيطة وسهلة المنال تعطينا فوائد صحية لا تقدر بثمن، على سبيل المثال بذور عباد الشمس التي يطلق عليها بعض الأطباء اسم غذاء العقل، الكل يحتاج إلى بعض المكونات الموجودة في هذه البذور مثل فيتامين В1، هذا الفيتامين ضروري لآلية تواصل الخلايا العصبية مع بعضها، وبمساعدته يتم إنتاج الأسيتيل كولين الذي يسمح لكل خلية بالتواصل مع الخلايا الأخرى".

 

ومن جهتها قالت الطبيبة الروسية يلينا ماليشيفا:"بذور عباد الشمس غذاء ممتاز للدماغ والخلايا العصبية، وتحوي على فيتامين E الذي له فوائد عظيمة لصحة العين".

 

أما طبيب العيون الروسي ميخائيل كونوفالوف فقال:"العين تحوي على عنصرين مهمين للرؤية هما العدسة والقرنية، ونقص فيتامين E في الجسم يؤثر عليهما بشكل سلبي، مع التقدم بالعمر تصبح عدسة العين أكثر عتامة بسبب نقص هذا الفيتامين في الجسم، وأثبتت بعض الدراسات الطبية أن بذور عباد الشمس مفيدة لصحة العين لاحتوائها على هذا الفيتامين".

 

وكانت خبيرة التغذية الروسية مارينا ماكيشا قد أشارت في وقت سابق أيضا إلى أن بذور عباد الشمس تعتبر مصدرا مهما لفيتامين E، كما تحوي على السيلينيوم الذي له خصائص مضادة للأكسدة ويبطئ عملية الشيخوخة عن طريق حماية الخلايا من التلف وتعزيز إنتاج الكولاجين.



أخبـــار ذات صلة

هذه الفاكهة تحسّن الصحة العقلية في 4 أيام

منذ 2 يوم

وصول أولى شحنات لقاحات جدري القردة إلى الكونغو الديمقراطية اليوم المرض انتشر في 13 بلدًا أفريقيًا

منذ 2 يوم

الصيام المتقطِّع… ماذا يقول الطب عن الأنواع الفضلى؟

منذ 3 يوم

"الأناناس ويوغا الخصوبة"... علاجات "سحرية" مزعومة للعقم تنتشر عبر مواقع التواصل

منذ 3 يوم

داخل مملكة الفيروسات المخفيّة في أمعائك... ماذا تعرفون عنها؟

منذ 3 يوم

هل يجب أن يتشارك الطفل السرير مع والديه؟

منذ 3 يوم


استطلاع الأراء
هل تؤيد رفع اسعار الدخان وفرض ضريبة ؟

5111 المؤيدين

4751 المعارضين

4792 المحايدين

محايد لا نعم