2020-08-14     عدد زوار الموقع: 342817

تحميص بذور الكاكاو لأول مرة في الاردن

صحة وجمال
نشر 2020-07-29 01:48:11
عدد المشاهدات: 1024
شارك الخبر

اللحظة الاخباري -

أعلن المدير العام ومؤسس "Dimitri's Coffee" هشام أبو بكر عن تحميص بذور الكاكاو لأول مرة في الأردن.

وقال أبو بكر إنه وبسبب ارتباط الشوكلاته والقهوة بمجالات عديده خصوصا في مجال عملنا، قررنا جلب بذور الكاكاو وتحمصها في الأردن.

وأضاف: "سنسير بسلسلة إنتاج الكاكاو وأنواع الشوكلاتة ذات الجودة العاليه فقط، وهذه السلسلة فيها الكثير من الخطوات العلميه و تحتاج فنيه عاليه، 

 يزرع الكاكاو في أغلب البلاد التي تزرع بها القهوة وبحسب معرفتنا الكبيرة بتجار وأصحاب مزارع القهوة، أصبح لدينا دراية بكيفية العمل ببذور الكاكاو ذات الجودة العالية وبالمحاصيل ذات المصدر الواحد". 

وختم يقول: "توصلنا إلى أهم الكتب العلميه المتخصصه بتحميص و إنتاج الشوكولاته لغايات التعلم، وبدأنا بالتحميص ليتاح لنا قريبا طرح بعض المنتجات، حتى نصل لمرحلة ألواح الشوكلاته ذات المصدر الواحد التي ستنتج بمصنع جديد ، كل هذا بسبب شغفنا بعمل شيء مميز و جديد لبلدنا الحبيب".



أخبـــار ذات صلة

أبرز فوائد الكركم

منذ 21 ساعة

خطوات سهلة للتخلص من دهون البطن بعد الولادة

منذ 21 ساعة

ما أسباب الشعور المستمر بالنعاس؟

منذ 1 يوم

تعرف على أسباب اسمرار الشفاه

منذ 1 يوم

ماذا يحدث لجسمك بعد الإقلاع عن تناول اللحم؟

منذ 1 يوم

مشروبات تنظف الرحم بعد الدورة الشهرية

منذ 2 يوم

booked.net
استطلاع الرأي العام
هل تؤيد رفع اسعار الدخان وفرض ضريبة ؟

2594 المؤيدين

3350 المعارضين

791 المحايدين

محايد لا نعم